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栗子焖鸡

by 捷赛私房菜　1740 收藏　16916 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
45.1%
蛋白质
10.1%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
焖
其它口味
<30分钟
较低热量
新手尝试

“栗子焖鸡”是山西传统风味名菜，使用“黄焖鸡”功能不仅操作简单，而且鸡酥栗糯，汁浓味香。

展开
主料3人份
板栗15个
三黄鸡750克
辅料
葱3段
姜2片
老抽8毫升
盐4克
冰糖6克
油10毫升
水量600毫升
展开全部辅料
步骤1 栗子焖鸡的做法大全

三黄鸡宰杀去毛、内脏，热水淋烫剁成3厘米块

步骤2 栗子焖鸡的做法图解

栗子去壳、剥皮备用

步骤3 栗子焖鸡的家常做法

锅内倒油放入处理好的栗子、鸡块、调料以及水

步骤4 栗子焖鸡的简单做法

盖好锅盖，启动【黄焖鸡】功能

步骤5 栗子焖鸡怎么吃

待烹饪结束后，将锅内食材搅拌均匀即可

成品图
烹饪技巧

去栗子皮，可在栗子上边剪个十字口，热水煮10分钟，捞出来后很好剥

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