步骤1
排骨洗干净切好
步骤2
胡萝卜切好
步骤3
莲藕切厚片
步骤4
姜切片
步骤5
香菜切好
步骤6
\n排骨浸泡一小时后洗净和姜片冷水下锅，再加少许料酒煮开，锅开后抛去浮沫，煮至不再有血水冒出，沥干捞
步骤7
\n将排骨、姜片、长葱段倒入电饭煲加适量水，盒上盖子，选折“煲汤”按钮，开始煲
步骤8
当汤煲至1小时左右，打开电饭煲放入莲藕、山药、胡萝卜煮至煲汤时间结束，撒少许盐，葱花和香菜出锅
成品图
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