就是自己喜欢
排骨切好
萝卜切好备用
排骨过水捞熟捞血水
过水洗净,放点点油,蒜头,下锅炒,倒点料酒,随意翻炒下就行了
倒入砂锅中
+萝卜+生姜
倒入开水,炖一个半到两小时,再+盐适量即可
很简单,主要就是炖时间久一点,萝卜更香