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空心油条

by tgcyy　430 收藏　7630 浏览 免费下载app查看更多菜谱
卡路里
碳水化合物
脂肪
蛋白质
钙
铁
卡路里
32.1%
蛋白质
15.2%
*tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据
炸
家常味
<数天
较低热量
中级掌勺

天气越来越冷，总想吃些热量高的食物囤膘过冬哈，算是给自己嘴馋找个很好的理由。馋油条了，自己炸的油条香酥可口，绝对不比外面卖的差。

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主料
高筋面粉140克
辅料
蛋液20克
水70克
泡打粉3克
盐1克
食用油12克
展开全部辅料
步骤1 空心油条的做法大全

混合所有原料，和成面团

步骤2 空心油条的做法图解

面团抹油，用保鲜膜包裹放入冰箱冷藏一晚

步骤3 空心油条的家常做法

不必揉面，把面团拉长，切成小段

步骤4 空心油条的简单做法

两两重叠用筷子在中间压一下

步骤5 空心油条怎么吃

锅里油烧热，以后把油条面坯拉长，放入锅里油炸

步骤6 空心油条怎么做

油条扶浮起，不停地用筷子翻动，帮助油条膨胀

步骤7 空心油条怎么炒

炸制油条金黄即可捞出

成品图
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