烧烤季，做一款超级好吃的孜然烤排骨，自己在家做即干净卫生又经济实惠
准备食材
生姜，花椒粒，生抽，盐
孜然粒，带手套抓捏均匀，腌制8小时以上
腌制好的排骨加入花椒粉，孜然粉，盐，食用油，再次抓捏均匀
签子洗干净，控干水分，把排骨串起来
放在铺好锡纸的烤盘上，撒入少量的孜然粒
送入预热好的烤箱，上下火200度烘烤20分钟
拿出来刷一层红油，就是油波辣子里那个油哦
再次送入烤箱烘烤20东西即可
出炉即可食用，具体烘烤时间参加自家烤箱和排骨的大小决定
排骨块尽量小点，除了红油不喜欢吃辣可以忽略，其他调味品不能取消
烘烤时间和温度参考哦
