虽然是第一次尝试自己做薯条，小朋友给出评价是非常好吃，有了这次制作经验，下次再做的时候就知道如何做得更好吃。
土豆去皮，清洗干净
将土豆切成3-5厘米长，0.5厘米厚的土豆条
将土豆条放锅中，加水煮至5成熟
煮熟后的土豆条过一下冷水，沥干水份
将土豆条装盘放冰箱中冰冻1小时左右取出
锅中倒入适量植物油，烧至7成热，将冷冻好的土豆条炸至两面金黄
捞出控油，用吸油纸吸去多余的油，装盘，蘸上番茄酱即可
