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炸草鱼块
炸
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炸草鱼块的食材
2人份
草鱼
250g
食盐
适量
调和油
适量
面粉
适量
鸡蛋
适量
展开
炸草鱼块的做法
1
草鱼切块,用盐腌制两小时
2
鸡蛋打入面粉中调成糊状
3
将鱼挂上面糊
4
锅中放油,油温热,放入鱼
5
炸得焦黄,捞出即可
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