外形美观，口号酥脆。
玉米煮熟，捞出沥干
把准备好的猪肉剁碎，小葱，辣椒剁碎，备用
面粉中加入清水搅拌成粘稠状，放入玉米粒，切好的青椒粒，小葱，猪肉，加入盐和胡椒粉搅拌均匀即可
油锅烧热，调制小火，锅中放入准备好的面糊煎制
面糊一面煎制金黄后翻面
两面煎制好后即可出锅
煎制时一定要小火，以免煎糊
