今天分享的就是夏日必吃的一道甜品：红枣炖雪梨。既能益气又能清肺，是滋阴润燥的佳品。 做这道甜品，有一点要注意，就是所用的梨要带皮来煮，梨的皮是对喉咙最好的药品。煮熟的梨冷却后吃，梨皮会变得有点微微苦，干燥肺部的效果完全释放出来，对身体极好。现在的水果大都有农药，所以，很多人选择去皮，这也是难免的，推荐尽量把梨皮洗干净来直接煮，让这道甜品的功效更高。 来看看这道夏日必备的甜品吧，不要吃那些买的满含添加剂的食品了，自己做才是最健康的。
材料备好
把梨用水打湿，用盐自己搓洗后再放在淡盐水中浸泡15分钟，以去除表面的有害物质，再冲洗干净
红枣剪开，去掉枣核，就用枣肉，这样第一是容易软烂，第二吃起来不上火
洗干净的雪梨去核切成大块状
把红枣肉和梨块一切放入煮锅，加入末过食材的水量，煮开后小火煮15分钟
然后放入洗干净的枸杞子
在根据个人的口味放入几块冰糖
最后再煮几分钟即可，煮好的糖水晾凉放入和冰箱冷藏下更好吃，清凉解暑又下火，还能够美容
甘汁园老又土冰糖，美味烹饪尽在手
我们在洗梨的时候一定要注意，仔细搓洗干净，否则梨枣上可能会残留农药，影响健康
红枣吃多了容易上火，而梨正好是降火的，所以搭配起来刚刚好，但是一次也不要吃太多，每次做要在一天内吃完，不要隔夜！
好了，已经到了夏至，慢慢就会进入酷暑的天气，小伙伴们注意避暑，有时间给自己和家人多煮点清火消暑的食品，平安过夏天！
