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姨妈期必喝的姜枣西米露,驱寒暖胃又补钙补血的做法

姨妈期必喝的姜枣西米露,驱寒暖胃又补钙补血

by 豆妈maomao

生姜可以驱寒暖胃,红枣可以补气血,牛奶可以补钙,这三者一起和西米煮起来,真的是好喝到停不下来。

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姨妈期必喝的姜枣西米露,驱寒暖胃又补钙补血营养建议

姨妈期必喝的姜枣西米露,驱寒暖胃又补钙补血的食材2人份

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姨妈期必喝的姜枣西米露,驱寒暖胃又补钙补血的做法

1 姨妈期必喝的姜枣西米露,驱寒暖胃又补钙补血菜谱图解

红枣去核,切碎放入空锅

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加入红糖

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生姜片

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清水

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煮至沸锅

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加入西米煮10分钟

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10分钟后搅拌均匀

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再加入牛奶后关火

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焖5分钟,至西米变得晶莹剔透即可

10 姨妈期必喝的姜枣西米露,驱寒暖胃又补钙补血菜谱图解

盛入杯中即可饮用

成品图

姨妈期必喝的姜枣西米露,驱寒暖胃又补钙补血的烹饪技巧

红枣要去核剪碎,这样熬住出来更甜更入味
大火煮开锅后,生姜就可以丢弃了
西米不容易熟,一定要焖一会儿
牛奶倒入后就可以关火,牛奶不宜高温煮,营养会流失

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