蛋挞吃腻了的话,换换椰蓉也是很美味的选择。椰香味足,简单易做。
鸡蛋中加入砂糖搅拌糖化
加入牛奶、色拉油搅拌均匀
加入低粉搅拌均匀
用筛网过滤一遍。加入椰蓉搅拌均匀
准备好24个挞皮,椰蓉挞液装入裱花袋,均匀挤入挞中,高比克T45开机220度预热至少十分钟
轻震两下
入炉高比克T45,190度烘烤19到25分钟
出炉转震动两下