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燕麦麸酒酿鸡蛋汤的做法

燕麦麸酒酿鸡蛋汤

by 蕾宝的烟味生活

今天蕾宝跟大家分享这款专为懒人瘦身打造的主食——燕麦麸酒酿鸡蛋汤,燕麦相信大家都知道,而燕麦麸则是燕麦纤维含量对多的部分,在国外就非常受欢迎,含有丰富的膳食纤维、维生素、铁、锌等矿物质和多种抗氧化成分,而且相对于全谷物,燕麦麸的口感和饱腹感也更好,所以大家日常可别错过!

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燕麦麸酒酿鸡蛋汤营养建议

燕麦麸酒酿鸡蛋汤的食材2人份

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燕麦麸酒酿鸡蛋汤的做法

1 燕麦麸酒酿鸡蛋汤菜谱图解

准备所需食材

2 燕麦麸酒酿鸡蛋汤菜谱图解

锅里倒入清水,大火煮开

3 燕麦麸酒酿鸡蛋汤菜谱图解

加入麦麸,大火煮开后转中小火煮至汤汁浓稠

4 燕麦麸酒酿鸡蛋汤菜谱图解

鸡蛋磕入碗中,搅散

5 燕麦麸酒酿鸡蛋汤菜谱图解

一边均匀倒入打散的鸡蛋液,一边搅拌成蛋花,关火

6 燕麦麸酒酿鸡蛋汤菜谱图解

最后倒入酒酿

7 燕麦麸酒酿鸡蛋汤菜谱图解

搅拌均匀即可,出锅前试试味道,喜欢甜的可以加入适量糖,控制热量等就直接吃酒酿的味道;注意:酒酿加入后不要再加热太久,避免口感变酸

成品图

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