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杏仁豆腐的做法

杏仁豆腐

by 开心豆ht

柔软嫩滑的杏仁豆腐

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杏仁豆腐营养建议

杏仁豆腐的食材2人份

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杏仁豆腐的做法

1 杏仁豆腐菜谱图解

称量好杏仁

2 杏仁豆腐菜谱图解

清洗干净,浸泡一夜

3 杏仁豆腐菜谱图解

准备好牛奶和水

4 杏仁豆腐菜谱图解

把牛奶、水、杏仁放进料理机

5 杏仁豆腐菜谱图解

搅打成杏仁露

6 杏仁豆腐菜谱图解

过滤两遍

7 杏仁豆腐菜谱图解

将过滤好的杏仁露放进奶锅煮至沸腾,撇去泡沫,

8 杏仁豆腐菜谱图解

取410克的杏仁露,晾至50度

9 杏仁豆腐菜谱图解

吉利丁片泡软,用手攥干水分,加入到杏仁露中,搅拌均匀

10 杏仁豆腐菜谱图解

过筛一遍,倒入到模具中,冰箱冷藏一夜

11 杏仁豆腐菜谱图解

取出即可食用

12 杏仁豆腐菜谱图解

淋上桂花蜂蜜味道更佳

13 杏仁豆腐菜谱图解

成品

14 杏仁豆腐菜谱图解

成品

成品图

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