喜欢烘焙的就知道学厨，学出的模具质量相当的好，采用的是优质的重型钢，拿到手里质感很棒，采用了不粘图层，脱模也很简单，一晃即可。费南雪第一次做，有了学厨的费南雪模具绝对的零失败，很适合初学者。
各种材料称重备用
把杏仁粉和低筋面粉，泡打粉拌匀
黄油放到小锅里加热，小火熬成黄色
把蛋白和白糖打匀，倒入熬制好的黄油
筛入混合的粉类
拌成糊状
加入到裱花袋中
把模具洗净擦干
把面糊挤到模具上
8分满即可
烤箱200度预热5分钟，入烤箱190度烤13分钟即可
拿出晾凉，杏仁味浓郁的口感，一吃就会喜欢上它
1，杏仁粉是必须的，不可省略，如果杏仁粉不是特别细也可以不过晒，直接拌到面粉中
2，烤箱温度以自家烤箱温度为准
