终其一生,我们都在试图了解如何与这个世界相处,但是,我们好像忘了,怎样和自己相处。有时候,“忙碌”一天下来,我们感到怅然若失,说到底就是没有和自己好好相处。生活的可能性有很多,找到与自己相处的有趣姿势,这样才能打开与世界相处的正确方式。
将香芹、胡萝卜清洗干净,控干水分;
将香芹斜刀切段,胡萝卜切片
将牛里脊切薄片
锅中加入适量食用油
油温热后,放入香芹煸炒;
加入胡萝卜继续煸炒
加入适量盐,翻炒均匀
当香芹和胡萝卜半熟时,放入牛里脊和熟核桃仁;
煸炒全熟即可装盘。
牛里脊切片后,非常容易熟,不要放入太早,肉质容易变老
用熟核桃仁比较香