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香芹牛肉炒核桃的做法

香芹牛肉炒核桃

by 花青柔懿

终其一生,我们都在试图了解如何与这个世界相处,但是,我们好像忘了,怎样和自己相处。有时候,“忙碌”一天下来,我们感到怅然若失,说到底就是没有和自己好好相处。生活的可能性有很多,找到与自己相处的有趣姿势,这样才能打开与世界相处的正确方式。

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香芹牛肉炒核桃营养建议

香芹牛肉炒核桃的食材2人份

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香芹牛肉炒核桃的做法

1 香芹牛肉炒核桃菜谱图解

将香芹、胡萝卜清洗干净,控干水分;

2 香芹牛肉炒核桃菜谱图解

将香芹斜刀切段,胡萝卜切片

3 香芹牛肉炒核桃菜谱图解

将牛里脊切薄片

4 香芹牛肉炒核桃菜谱图解

锅中加入适量食用油

5 香芹牛肉炒核桃菜谱图解

油温热后,放入香芹煸炒;

6 香芹牛肉炒核桃菜谱图解

加入胡萝卜继续煸炒

7 香芹牛肉炒核桃菜谱图解

加入适量盐,翻炒均匀

8 香芹牛肉炒核桃菜谱图解

当香芹和胡萝卜半熟时,放入牛里脊和熟核桃仁;

9 香芹牛肉炒核桃菜谱图解

煸炒全熟即可装盘。

成品图

香芹牛肉炒核桃的烹饪技巧

牛里脊切片后,非常容易熟,不要放入太早,肉质容易变老
用熟核桃仁比较香

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