豆腐切片备用
锅里加水烧开放盐把豆腐倒入煮5分钟
蒜切片姜切丝
淀粉用水泡好备用
佐料大全备用
锅里加油烧热放蒜片姜丝爆出香味
把豆腐倒入锅里轻轻的翻炒
放红油豆瓣酱一品鲜酱油放适量的水小火慢慢炖
放佐料大全炖3分钟
烫收的差不多了用水淀粉勾芡，撒点葱花香菜即可
