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五花肉炖土豆的做法

五花肉炖土豆

by 杨小妮美食记

简单好吃，入口即化

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五花肉炖土豆营养建议

五花肉炖土豆的食材2人份

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五花肉炖土豆的做法

1 五花肉炖土豆菜谱图解

准备食材

2 五花肉炖土豆菜谱图解

五花肉冷水下锅倒入料酒煮开

3 五花肉炖土豆菜谱图解

撇去浮沫捞出清水清干净

4 五花肉炖土豆菜谱图解

起锅倒入五花肉葱姜蒜翻炒出微有出油，无需另外加油

5 五花肉炖土豆菜谱图解

倒入红烧酱油、生抽、甜面酱

6 五花肉炖土豆菜谱图解

翻炒均匀上色

7 五花肉炖土豆菜谱图解

将炒至上色的五花肉倒入锅中

8 五花肉炖土豆菜谱图解

倒入切好的土豆

9 五花肉炖土豆菜谱图解

倒入大料

10 五花肉炖土豆菜谱图解

倒入老冰糖

11 五花肉炖土豆菜谱图解

加入开水，开水加入二分之一即可，喜欢汤多的可多加些，盖上盖子，高压锅30分钟即可

成品图

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