有一种豆角叫面豆,吃到嘴里有面面的感觉。
准备面豆盐水寖泡片刻
土豆去皮切块
五花肉切块,葱姜蒜切片
热锅凉油放入葱姜蒜,五花肉爆香
加入面豆,土豆翻炒,同时放入料酒
添加酱油翻炒
加入适量的开水炖至20分钟左右,加入少许盐,鸡精即可
盛入碗中,超级下饭