今天就教大家一款用豌豆粉做的凉粉
所需要的食材
将豌豆粉和清水混合到一起，搅匀
倒入锅里，开高火，用硅胶锅铲不停的搅拌
搅拌至通透状时即可关火
倒至一个模具中，放凉；（一般四五个小时才可以凉透）
豌豆粉和水的比例是1：10
熬糊糊时一定要熬至通透状才可以
凉粉一定要凉透了再脱模
