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土豆烧刀豆的做法

土豆烧刀豆

by 快乐生活12

双豆合壁，味道老嗲

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土豆烧刀豆营养建议

土豆烧刀豆的食材2人份

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土豆烧刀豆的做法

1 土豆烧刀豆菜谱图解

土豆 刀豆是自家种的模样不好看

2 土豆烧刀豆菜谱图解

土豆去皮切条状，刀豆支筋掐断，两者食材再出水一遍

3 土豆烧刀豆菜谱图解

平底锅加热下油下二豆进行煸

4 土豆烧刀豆菜谱图解

煸到土豆微黄后开始淋料酒

5 土豆烧刀豆菜谱图解

放酱料翻炒均匀即可出锅

成品图

土豆烧刀豆的烹饪技巧

这道菜主要是煸炒很关键，才能让刀豆软，土豆外脆里糯

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