喜欢吃的菜
土豆去皮切块沥水
五花肉清水煮七分熟。我这块肉没有挑好咯
闷到土土豆软,放蒜头桂皮一起,我还放了五香粉及胡椒粉
五花肉一定煮七分熟,放清水,也可以放点盐或者醋,看个人口味。加八角桂皮一起煮更入香。放油后把肉炸一下再放土豆炒一下,再放水闷。其实蛮简单的