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回锅肉
by 美食小编
炒
咸鲜味
<15分钟
初中水平
下饭菜的最佳选择
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回锅肉营养建议
含糖量
2.03
克
高血糖
控制少吃
高血脂
控制少吃
高血压
控制少吃
减肥
控制少吃
儿童
控制少吃
回锅肉的食材
2人份
花椒
适量
细香葱
适量
五花肉
200克
姜片
2片
柿子椒
适量
红椒
适量
食用油
5毫升
生抽
5克
糖
2克
料酒
3克
盐
2克
展开
回锅肉的做法
1
锅中放油5ml,放花椒、2片姜片、葱花,大火爆香
2
倒入五花肉200g,炒至变色
3
加生抽5g、料酒3g、糖2g、盐2g,翻炒均匀
4
倒入青红椒翻炒1分钟
5
出锅完成
成品图
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