第一次吃土豆番茄浓汤时,满脸忐忑,觉得自己会吃不习惯这西式浓汤,吃完后,发现还挺好喝的,口感细腻丝滑,浓稠度刚好,酸咸味道适中,早上搭配法棍、面包等简直绝了!现在天气越来越冷了,喝完全身暖乎乎,超级治愈了!
准备所需食材
加入番茄块,翻炒出汁
中火加热黄油,加入洋葱碎和蒜末,炒至半透明
再倒入土豆块炒匀
调入盐和黑胡椒碎,再次炒匀;
倒入破壁机中,调入适量牛奶,选择浓汤功能