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糖醋里脊的做法

糖醋里脊

by 美食杰小编

炒
<60分钟
初中水平

猪里脊炸的外焦里嫩，是一道经典宴客菜，鲁菜的糖醋里脊最负盛名。糖醋里脊以猪里脊肉为主材，配以面粉，淀粉，醋等作料，酸甜可口，让人食欲大开。

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糖醋里脊营养建议

含糖量 8.19克

高血糖 控制少吃
高血脂 尽量不吃
高血压 控制少吃
减肥 尽量不吃
儿童 控制少吃

糖醋里脊的食材2人份

猪里脊肉400克
鸡蛋1个
大葱葱白食指长1段
姜1小块
盐1/2茶匙（2.5克）
白糖5汤匙（75克）
土豆淀粉80克
白醋5汤匙（75毫升）
番茄酱2汤匙（30毫升）
生抽1茶匙（5毫升）
料酒2茶匙（10毫升）
清水1汤匙（15毫升）
油350毫升

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糖醋里脊的做法

成品图

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