酸辣开胃,第一次尝试
切开,洗净,拧干水分待用
七成热油,下蒜粒煸炒出香味后加剁辣椒继续煸炒,直至出红油
下包菜,大火快速翻遍三分钟后,加生抽,鸡精继续翻炒一分钟后,再加食盐陈醋继续翻炒两分钟,(脆度根据个人口味起锅尝一尝)起锅