搜你想要的菜谱 菜谱分类大全
奇亚籽黄油曲奇小饼干的做法

奇亚籽黄油曲奇小饼干

by 恍如隔世2483

吃货们的大爱之一~曲奇饼干登场，一款简单容易上手的烘焙品。口感香醇，酥松无法挡，吃开停不下来！奇亚籽的加入，使曲奇更酥脆，“超能食品”的营养性可不是吹的，丰富的膳食纤维和蛋白质，绝对的健康新宠！国外基本是烘焙必备！

展开

奇亚籽黄油曲奇小饼干营养建议

奇亚籽黄油曲奇小饼干的食材2人份

展开

奇亚籽黄油曲奇小饼干的做法

1 奇亚籽黄油曲奇小饼干菜谱图解

无盐黄油室温软化，切成小块化得更快

2 奇亚籽黄油曲奇小饼干菜谱图解

电动打蛋器打发黄油至颜色变淡，体积膨大，呈羽毛状

3 奇亚籽黄油曲奇小饼干菜谱图解

分次加入细砂糖和蛋液，每加入一次都打匀再加入下一次

4 奇亚籽黄油曲奇小饼干菜谱图解

低筋面粉过筛入盆中

5 奇亚籽黄油曲奇小饼干菜谱图解

用硅胶刮刀拌匀至面粉无颗粒

6 奇亚籽黄油曲奇小饼干菜谱图解

再把奇亚籽倒入盆中（奇亚籽我买的是蓓莉莱牌的，质量好而且价格还便宜）

7 奇亚籽黄油曲奇小饼干菜谱图解

用硅胶刮刀拌匀成曲奇面糊

8 奇亚籽黄油曲奇小饼干菜谱图解

面糊放入裱花袋，在铺了油纸的烤盘上挤出曲奇造型

9 奇亚籽黄油曲奇小饼干菜谱图解

烤箱170℃预热，中层烤制20分钟，饼干边缘上色即可

成品图

奇亚籽黄油曲奇小饼干的烹饪技巧

想要做出口感松脆的曲奇，黄油的打发非常重要，一定要打到颜色变淡，体积蓬松

奇亚籽黄油曲奇小饼干的做法热门榜全部做法榜单

低筋面粉的做法热门榜全部做法榜单

无盐黄油的做法热门榜全部做法榜单

鼠尾草的做法热门榜全部做法榜单