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清蒸沙尖鱼的做法

清蒸沙尖鱼

by 浅夏.

蒸
家常味
<30分钟
初级入门

沙尖鱼是一种营养价值较高的鱼类，其中含丰富的蛋白质、维生素、钙、铁、磷等矿物质成分，能为人体提供丰富的营养物质。

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清蒸沙尖鱼营养建议

含糖量 2.03克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 控制少吃
儿童 控制少吃

清蒸沙尖鱼的食材2人份

沙尖鱼1斤
腌萝卜干少许
姜数片
蒜数瓣
料酒适量
盐少许
胡椒粉少许
酱油少许
白芝麻少许
葱丝少许
辣椒1个

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清蒸沙尖鱼的做法

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

食材准备：沙尖鱼，腌萝卜干，姜蒜

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

姜蒜，辣椒，萝卜切好备用

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

沙尖鱼清洗干净

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

沥干水份放入盘中

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

放适量料酒

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

少许盐

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

少许的胡椒粉腌制一会儿

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

腌制好后再摆放到浅盘中，姜蒜，辣椒，萝卜干放鱼面上

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

放入蒸锅中，大火烧开，蒸煮10分钟左右关火

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

蒸好后倒出汤汁

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

放入葱丝

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

撒些白芝麻

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

加少许生抽

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清蒸沙尖鱼菜谱图解

淋上热油即可

成品图

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