做这道菜纯是好玩,和儿子一样有一颗童心,没想到成品效果很惊艳,赚足了儿子的眼球,让不爱吃粗粮的儿子大呼好吃,小傻瓜,玉米还是那块玉米,紫薯还是那块紫薯,还不是一样滴啦,无非就是漂亮了一点。 感谢星星爸亲情赞助自己的一份力量,给我的蔬菜架增添了不少的光辉,那个小水桶就是星星爸的杰作,我只是让他帮我刻只小水桶,没想到买二送一,还帮我制作了一只小酒杯,儿子喜欢的不得了哈。
把紫薯去皮洗净
把胡萝卜去皮冼净
把玉米剥去叶子洗净
然后把所有的食材放进盆子里
在锅里蒸五分钟左右
把玉米切四块
把胡萝卜切成小块
稍冷却后把紫薯切成小块
把黄瓜切一段,刻成两个小水桶,上面用牙签当杆子
水桶里挤上海鲜酱
把黄瓜切一段,刻成一个小酒杯,用芹菜杆当吸管
把芹菜在热水里烫一下冷却后待用
用竹签在切好的蔬菜块中间穿一个洞
然后用芹菜杆子串起来
然后就组装了,用竹签当架子,用线捆住,插在玉米上,横档里吊上蔬菜串,装饰下即可
注:紫薯、胡萝卜不要蒸的过于熟,太熟了,不好串
也可以把蔬菜块换成水果块也可以