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牛轧糖的做法

牛轧糖

by 鱼妹妹

懒人版牛轧糖,值得大家一试!

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牛轧糖营养建议

牛轧糖的食材2人份

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牛轧糖的做法

1 牛轧糖菜谱图解

将做牛轧糖的所有材料备好

2 牛轧糖菜谱图解

将花生、巴旦木敲碎,不用太碎

3 牛轧糖菜谱图解

黄油入锅小火融化

4 牛轧糖菜谱图解

黄油融化后放入棉花糖

5 牛轧糖菜谱图解

不停的搅拌直至融化

6 牛轧糖菜谱图解

倒入奶粉继续搅拌

7 牛轧糖菜谱图解

看到奶粉与棉花糖搅拌均匀后加入花生、巴旦木,继续搅拌

8 牛轧糖菜谱图解

搅拌成如图这样就可以

9 牛轧糖菜谱图解

放到不粘板上,擀平,擀的时候,上面放一块保鲜模再擀,就不会粘连,然后切块、包装就行

成品图

牛轧糖的烹饪技巧

用电饭锅保温键来做
做完马上用热水清洗锅,放久清洗很难洗净

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