吃多了五香水煮花生，今天来点特别的——麻辣水煮花生。
花生摘去坏果先用水冲净泥沙
抓一把面粉放到花生里面用手揉搓（这样可以去除粘在花生上的泥沙）
用流动的水冲净
把每个花生的顶部用手挤开以便进味
准备香料
锅里不加油小火把香料煸至稍微变黄
把香料倒入水中煮开5分钟
倒入花生和盐煮至成熟即可，不要捞出泡在汤里2小时以上更进味
香料提前煮，可以使香料的香味更加浓郁
