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牛油冒菜火锅
其它工艺
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新手尝试
牛油冒菜火锅营养建议
含糖量
7
克
高血糖
控制少吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
牛油冒菜火锅的食材
2人份
高汤
600ml
菜花
100g
真姬菇
150g
牛肝菌
100g
鹌鹑蛋
100g
鸡血
80g
粉丝
100g
糍粑
100g
莴笋叶
100g
毛豆腐
150g
豌豆尖
80g
色拉油
适量
食盐
适量
蒜
适量
姜
适量
香菜
适量
香油
适量
香醋
适量
鸡精
适量
展开
牛油冒菜火锅的做法
1
超市里卖的秦妈牛油火锅底料
2
适量色拉油炒散火锅底料
3
加入蒜姜末炒香
4
加入高汤大火烧开,小火熬制1小时
5
按煮熟难易依次下入菜
6
蘸料:香菜末、蒜末、鸡精、耗油、香醋、芝麻油、盐
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