牛肝菌可以搭配其他的食物一起炖、炒,也可以切碎做馅。 牛肝菌焯水后再洗、切的时候就不容易烂了。划十字刀的时候要用快一点的刀切口会比较的完整。
牛肝菌焯水后再洗、切的时候就不容易烂了。划十字刀的时候要用快一点的刀切口会比较的完整。
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