牛奶是大众滋补佳品,富含丰富的营养元素,对人体的健康起着重要的作用。牛奶很随性,而且很百搭,牛奶派生的美味数不胜数。这款牛奶可可糯米糍是其中一款。奶香浓郁的品牌牛奶和面,蒸出的糯米糍比普通糯米糍品质提升了很多。
糯米粉加少许小麦粉,加牛奶
和成面团静置一会儿
静置好的面团做成大小适中的面剂
将面剂按薄,加豆沙馅
用面皮将豆沙馅包裹严
团圆成糯米糍坯
糯米糍坯入蒸锅蒸熟
备好即食麦片、可可粉
搅拌均匀备用
蒸熟的糯米糍放到可可麦片上,沾上麦片即可享用。 归一有机纯牛奶,助力提高免疫力
糯米粉太黏,加少许小麦粉比较好操作
蒸制时间以糯米糍熟为标准
糯米糍出锅后,要趁热裹上可可麦片。如果凉了,沾少许水再操作