木耳可谓是家喻户晓了吧!它是一种菌类。黑还具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。\n 木耳,香菇这类的干货,平时家里都备的很足。
贵州这边的豆干是烟熏过的,很好吃
把豆干,红椒,青椒和蒜苗切小块
锅里放油,放入姜丝
放入红椒,青椒和豆干 翻炒一会
接着放入提前泡好的木耳
加盐,胡椒粉,黄豆酱和红烧酱油调味
炒熟就可以出锅。 用的红烧酱油,上色很好看
木耳炒熏干很下饭。味道很不错哦。 也可以加入五花肉一起炒