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蜜汁锤锤鸡的做法

蜜汁锤锤鸡

by 朝食集

蜜汁锤锤鸡

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蜜汁锤锤鸡营养建议

蜜汁锤锤鸡的食材2人份

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蜜汁锤锤鸡的做法

1 蜜汁锤锤鸡菜谱图解

翅根断筋，把肉向下翻，制成锤形

2 蜜汁锤锤鸡菜谱图解

倒入酱油，红酒，蜂蜜，蚝油，揉搓入味，腌制常温四小时或者冷藏十二小时

3 蜜汁锤锤鸡菜谱图解

骨头一侧包裹锡纸，以免烤糊

4 蜜汁锤锤鸡菜谱图解

放入烤箱上下火，200度，烤制大约半个小时

成品图

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