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龙井虾仁的做法

龙井虾仁

by 美食小编

炒
其它口味
<10分钟
初级入门

无

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龙井虾仁营养建议

含糖量 0.07克

高血糖 建议多吃
高血脂 建议多吃
高血压 建议多吃
减肥 建议多吃
儿童 建议多吃

龙井虾仁的食材2人份

虾仁200克
龙井绿茶0.5克
开水10毫升
盐2克
鸡粉3克
料酒5克
蛋清一个
淀粉4克
食用油100毫升

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龙井虾仁的做法

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龙井虾仁菜谱图解

虾仁去虾线

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龙井虾仁菜谱图解

龙井加开水泡开，茶水分离

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龙井虾仁菜谱图解

容器中倒入虾仁，加入盐，料酒，鸡粉，搅拌均匀

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龙井虾仁菜谱图解

加入淀粉，蛋清，搅拌均匀腌制30分钟

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龙井虾仁菜谱图解

锅中倒油，大火烧至五成热，转中火倒入虾仁，虾仁炸至变色

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龙井虾仁菜谱图解

锅中倒油，加入虾仁，茶水，茶叶，翻炒均匀至收汁

成品图

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