喜欢莲藕汤
准备好材料,猪骨剁成大块,莲藕切厚片,红枣去核
汤锅内加入清水,加入果皮和红豆
加入藕片
加入红枣,盖上盖猛火煲,这时候可以做一下步骤
起油锅
放入猪骨
炒香猪骨
加入汤锅内,盖上盖,改用慢火,同莲藕等一起煲约100分钟
最后5分钟时加入杞子,加入盐调味
享用美味的莲藕汤
汤渣捞起,加入酱油
杞子要最后才放入