懒人的美食,无辣不欢。
在菜市场买了1斤凉面,这次只用了一半的样子,把他倒在盆里,盆里面大,时候搅拌
然后把莴苣切成丝,把小米辣剁细。葱切细,然后放在凉面上面
现在放入生抽、盐、鸡精、醋、藤椒油、香油
然后搅拌均匀,等5分钟入味
现在在第4步的基础上淋上辣椒油,搅拌,装盘
掌握到所有调料的量,尤其是生抽和醋,要适量,不能酸了,黑乎乎的