其实我小时候还真没吃过凉拌土豆丝，因为我妈妈没有买过土豆来吃。大人总会说小孩挑吃，因为他们从来都不会煮自己不喜欢吃的，所以被说挑吃的都是小孩（有没有一万个赞同）。等我宝宝长大了，我煮饭买菜会允许Ta选一样自己喜欢吃的，然后我一款，Ta爸爸一款，三个菜，都是幸福的味道，一起来分享。
准备食材
土豆去皮洗净
刨成丝
泡水去淀粉
水开下土豆，煮熟
倒出沥干水分
倒下酱汁搅拌均匀即可
装盘食用
土豆丝冲水也可以去淀粉
