白色豆腐丝搭配上绿色的葱,再加上红色的辣椒油,色彩十分鲜艳,看上去就很诱人。品尝上一口,那浓浓的豆香味,任谁都无法拒绝。
130克豆腐丝切段备用
葱白切丝、香菜切段、蒜切末,倒入放豆腐丝的碗中,然后按照2111的原则放两勺醋、一勺海鲜酱油、一勺蚝油、一点鸡精和糖提味儿
起锅开火,放入一小把花椒,让油热一会,就把花椒捞出去。爱吃辣椒的可以放上辣椒段翻炒一下
把刚才熬制好的花椒油放入豆腐丝里,搅拌一下就可以开吃啦