教您腊味荷兰豆怎么做,如何做腊味荷兰豆才好吃:1. 将葱、姜洗净切成末待用;2. 淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克,待用;3. 将荷兰豆撕去老筋,斜刀切成象眼块;
将葱、姜洗净切成末待用
淀粉加水适量调匀成水淀粉约10克,待用
将荷兰豆撕去老筋,斜刀切成象眼块
腊肠切成0.3厘米厚的片
荷兰豆与腊肠用开水氽熟
坐勺注油、葱、姜末炝勺,放荷兰豆和腊肠,烹料酒,下盐、味精,颠炒勾芡出勺