腊八蒜是一种传统的美食吧，自小妈妈就在腊八这一天腌制腊八蒜，等过年吃饺子的时候，把腊八蒜乘一碗，就饺子吃，特香。我的成品图是腌制两周的样子，还没有全绿，但是味道已经出来了。
准备大蒜
大蒜去皮
蒜瓣放入玻璃容器，倒入陈醋至没过蒜瓣
盖盖封存，两周后就可以吃了
