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咖喱虾蛋炒饭
by 三餐一聚
炒
咸鲜味
<30分钟
初级入门
元蛋宅家吃旦炒饭。
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咖喱虾蛋炒饭营养建议
含糖量
1.89
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
建议多吃
儿童
建议多吃
咖喱虾蛋炒饭的食材
2人份
鲜虾
500克
鸡蛋
1个
红萝卜
1条
柿子椒
若干
芝麻
少许
咖喱粉、酱油、料酒、盐、糖、食用油。
适量
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咖喱虾蛋炒饭的做法
1
鲜虾洗净去壳,开背,用糖、盐、酱油、料酒、油腌制
2
青椒、红萝卜切丁,鸡蛋打散备用
3
虾头炒香,熬制虾油备用
4
加入蛋液和米饭翻炒均匀
5
用糖、咖喱粉、酱油调味摆盘,加入太阳蛋即可品尝
成品图
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