里面有个大虾仁哦
将面粉、盐、水混合均匀
揉成面团，放盆中盖上盖子备用
虾仁洗净去除虾线，用厨房纸吸去水分
韭菜洗净控干水分，切碎
猪肉馅加料酒、生抽、蚝油、味精、鸡精、十三香、盐拌匀
加少许水拌匀
虾仁切成两半一起放在盆中
加韭菜和色拉油拌匀
面团搓长条，揪成大小相同的剂子
撒布面压扁
擀成饺子皮
放馅料
包成饺子形状
锅中水烧开放入饺子，煮到饺子浮起来就好了
煮饺子时水中加一勺盐，饺子不容易破皮
