夏天,素食也可以很美味
温水和面成光滑的面团,醒制15分钟到20分钟
将面团弄成长方形条状
切成大小均等的剂子备用
鸡蛋摊好放凉后放入切好的韭菜,放入适量盐和食用油即可
将均等的剂子擀成中间厚两边薄的面皮
把馅儿料放入面皮中,捏成饺子形状封口后待用✔可造型花边
平底锅刷一层油,把韭菜盒子放进去,两面金黄即可
可以捏成饺子花边形状,也可以捏成包子形状!个人喜好而定