金针菇,猪肉馅,饺子皮
备料
金针菇切掉根部
洗干净
切碎
大葱我好皮了,洗干净切碎
肉馅放入老抽,生抽,胡椒粉,姜粉,盐,清水,油
拌匀后放入金针菇,葱末
在次拌匀
开包
包完备用
锅放适量清水烧开,样水转动起来,下饺子防粘,煮沸后转中火,煮5至6分钟左右,看饺子变软
这时对个料汁,蒜去皮洗净切碎后放入生抽,醋,辣椒油,香油
对好料汁,香喷喷的饺子煮好了,粘上料汁,开始吃了
大蒜忘拍照了,营养丰富,美味可口。调料根据自己口味加入,食材根据需求量