我们的晚餐,当然要简单易做,又满足味蕾的啦
胡萝卜半根,洗净切丝待用
切胡萝卜的时候,可以烧开水煮通心粉,煮到软硬程度自己能接受就好
生菜洗净掐小片点
鸡蛋敲进碗里,用筷子将鸡蛋打碎
热锅热油,倒入鸡蛋液,大火煎熟,盛出待用
另起锅热油,倒入胡萝卜丝,大火爆炒两分钟
加入青菜,爆炒30秒
加入通心粉,大火爆炒翻炒两分钟
加入煎好的鸡蛋,适量食盐、老抽。继续翻炒一分钟,即可出锅
看,香喷喷的晚餐出锅啦
色香味俱全,孩子可以吃完满满的一大盘