吐司一片,用模具在中间扣出个形状
我的模具是心型的,你也可以随意扣个圆形
锅内抹一层油,把吐司放入,在空心的部分打入一只鸡蛋,撒适量盐、黑糊椒粉,小火5分钟,荷包蛋熟了就可以了
将扣出的吐司也一起放锅内煎一下。同时可以煎两片午餐肉
煎过的吐司一面是香香软软滴,一面是酥酥脆脆滴,如果喜欢酥脆的口感,可以翻面再烤一下。我为了要溏心荷包蛋,只烤了一面哦!!每一口咬上去都是满满地幸福感,换一种花样是不是换一种心情呢?