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酱肉鸡
by 美食小编
煮
家常味
<15分钟
初级入门
无
展开
酱肉鸡营养建议
含糖量
0.91
克
高血糖
建议多吃
高血脂
建议多吃
高血压
建议多吃
减肥
控制少吃
儿童
控制少吃
酱肉鸡的食材
2人份
鸡
500克
姜末
8克
葱花
5克
小米椒
3克
料酒
8克
盐
2克
食用油
5毫升
生抽
30克
鸡粉
2克
展开
酱肉鸡的做法
1
姜切末8g
2
葱花5g
3
小米椒3g
4
500g鸡,冷水入锅,加入料酒
5
焯水去腥去血沫
6
锅中加入食用油,大火翻炒葱、姜、小米椒直至爆香后加入生抽、鸡粉翻炒均匀
7
最后将熟了的鸡肉淋上炒好的酱料
成品图
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