鸡蛋洗净,放入锅中
加适量水,盐,煮熟。
剥去蛋壳待用
酱肉切块
取自动烹饪锅,放葱,姜,八角,桂皮
把酱肉放入,加料酒,糖,加一大碗水
按“煮肉”键开始煮.
煮至40分钟时,打开锅盖
把鸡蛋放入,倒些老抽,糖
再煮15分钟.
加些盐,鸡精,搅拌一下,再煮至汁收干即可.